真剣に食べ物のことを考えるダイエット

とにかく「身体に良いことをしてダイエットしたい!」という気持ちが強いので、わたしは毎日食べるものを真剣に考えています。ただ食べるものを考えたり今日は何を作ろうかな~という程度ではなく、「できるだけ地元で採れた野菜を使うためにはどうしたらいいのか」ということも考えています。
せっかくダイエットをするなら一石二鳥にも三鳥にもならないともったいないような気がします。わたしには「痩せられたらそれでいい」という考えは全くないのです。
それどころか、「変な風に痩せてしまったらそれこそ取り返しがつかない」とさえ感じています。変な風にというのは肌がシワっぽくなってしまったり、それから月経が止まってしまったりすることです。
身体の中が年を取ってしまうような痩せ方だけは絶対にしたくありません。身体が目覚めるような、身体が生き生きと活動を始めるような痩せ方をするために、わたしは毎日食べ物のことを真剣に考えて料理をしているのです。

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